कम फाइबर आहार पर मैं क्या खा सकता हूं?

फाइबर ऐसे खाद्य पदार्थों का अपरिहार्य हिस्सा है जैसे कि सब्जियां, फल और अनाज। यदि आपके पास विशेष चिकित्सा शर्तों, जैसे दस्त, पेट की ऐंठन, आंतों की सूजन या सूजन आंत्र रोग, या जब आप आंत्र सर्जरी से ठीक हो रहे हैं, तो आपको निम्न-फाइबर आहार का पालन करने की आवश्यकता हो सकती है। फाइबर में कम आहार आपके आंतों के माध्यम से यात्रा किए जाने वाले अपरिवर्तित भोजन की मात्रा को सीमित करता है, जिससे आपके मल छोटे हो जाते हैं और आंत्र जलन कम हो जाती है। ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर के अनुसार, सावधानीपूर्वक नियोजित कम फाइबर आहार अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक अधिकांश पोषक तत्व प्रदान करता है।

ताजा या टिनिड सब्जियों को अच्छी तरह से पकाया जाता है जो कम-फाइबर आहार पर उपयुक्त होता है, बशर्ते उन्हें कोई भी खाल, उपजी या बीज न हो। मिठाई या सफेद आलू, गाजर, मिर्च और स्ट्रिंग सेम जैसे सब्जियों में से चुनें। शुद्ध सब्जियां और सब्जी के रस भी अनुमति देते हैं। अमेरिकन कैंसर सोसायटी का कहना है कि कच्ची सब्जियां, मक्का, मटर, ब्रोकोली, साग, गोभी, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और प्याज खाने से बचें।

आप कम-फाइबर आहार पर सबसे अधिक टिन या पका हुआ फल खा सकते हैं जब तक कि वे बीज, खाल या झिल्ली न होते हों लुगदी के बिना बिना झिल्ली या बीजों और फलों के रस के साथ स्कीनलेस कच्चे फल भी अनुज्ञेय हैं। सूखे फल, संतरे और अंगूर से बचें। कम-फाइबर आहार के बाद दैनिक और बिना फलों और सब्जियों के एक या दो 1/2-कप की अधिक से अधिक भोजन करें, मेयो क्लिनिक को सलाह दीजिए

सफेद चावल और सफेद पास्ता, परिष्कृत सफेद आटे से बने रोटी, पेनकेक्स, पटाखे और वफ़ल के साथ, कम फाइबर आहार में शामिल किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि अनाज के खाद्य पदार्थों में प्रत्येक सेवारत प्रति आहार फाइबर से कम 2 ग्राम होते हैं। पका हुआ अनाज जैसे कि चावल और तनावपूर्ण दलिया की क्रीम चुनें और फूले चावल और कॉर्नफ्लक्स जैसे सूखा अनाज का चयन करें। ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर का कहना है कि पूरे अनाज, चोकर, भूरे रंग के चावल और जंगली चावल से बने खाद्य पदार्थों से बचें।

मांस, सूअर का मांस और मेमने जैसे मांस के निविदा में कटौती निम्न फाइबर आहार पर, जमीन के मांस, मुर्गी और मछली के साथ स्वीकार्य है। संसाधित मीट, मसालेदार या स्मोक्ड मांस, सॉसेज, शेलफिश, तली हुई मांस, तला हुआ मछली, कठिन मांस और पिघल के साथ मांस से बचें ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर को सलाह देते हैं।

अंडे को कम-फाइबर आहार पर खाया जा सकता है जब तक कि वे तले नहीं होते। डेयरी विकल्पों में कम वसा या वसा रहित दूध, क्रीम पनीर, कॉटेज पनीर, हल्के अमेरिकन पनीर, दही और आइसक्रीम शामिल हैं। ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर दही या आइसक्रीम से बचने की सिफारिश करता है जिसमें जामुन, सूखे फल या पागल होते हैं।

छोटे मल और कम आंत्र आंदोलनों के गठन में फाइबर परिणामों में कम आहार, जो कब्ज पैदा कर सकता है। कब्ज को रोकने में मदद करने के लिए अलग-अलग सलाह देने के लिए, बहुत से पानी पीते हैं।

सब्जियां

फल

रोटी, अनाज और अनाज

मांस, कुक्कुट और मछली

अंडे और डेयरी

कब्ज को रोकना